Mindful eating: benefícios para a saúde e controle do peso

Quantas vezes por semana você come correndo e engole a comida sem se atentar ao sabor, à textura e ao cheiro do alimento? Não comer com atenção atrapalha a harmonia entre corpo e mente, provocando estresse e desconforto. O mindful eating é a prática que pretende trazer mais equilíbrio para o momento da refeição.

O nutricionista esportivo João Motarelli, criador do curso “Mindful Eating - Comer com atenção plena”, explica em seu site que a prática pode trazer mais qualidade de vida, evitar o descontrole alimentar e contribuir para a manutenção do peso adequado.

Segundo o Ministério da Saúde, mais da metade da população brasileira (55,7%) está acima do peso. O sobrepeso e especialmente a obesidade podem aumentar os riscos de apresentar doenças crônicas do coração, diabetes e até mesmo certos tipos de câncer.

Ao aportar consciência para o momento da refeição, o mindful eating evita comportamentos pouco saudáveis. Ao nos alimentarmos sem atenção, mastigamos menos e engolimos pedaços maiores, o que prejudica todo o processo de digestão, que começa pela boca.

Engolir sem mastigar direito provoca uma digestão mais lenta, o que exige mais energia do corpo. Por consequência, nos sentimos mais cansados. A mastigação correta, por sua vez, beneficia a saúde dos dentes, o tônus muscular da boca e da língua, e previne alterações nas arcadas dentárias, que podem causar dores crônicas de cabeça.

Viu, só? Ao comer de forma apressada e desatenta, você estará prejudicando a sua saúde, digestão e ainda ficará mais cansado para realizar as tarefas do dia, como trabalhar ou até dormir em paz.